Mateusz Grzybek pełnił rolę kapitana podczas ostatniego meczu GKS Tychy z Miedzią Legnica. Tym samym zawodnik został najmłodszym kapitanem tyszan w historii.
Dotychczas najmłodszym kapitanem GKS Tychy był Radosław Gilewicz, który pierwszy raz opaskę założył 3 sierpnia 1991 roku. Napastnik miał wówczas 20 lat i 87 dni, a rolę tę pierwszy raz pełnił w meczu pierwszej kolejki III ligi gr. katowickiej z Concordią Knurów.
Tyski klub był prowadzony wtedy przez trenera Albina Wirę, a na zakończenie rozgrywek świętował awans do II ligi. – Wybrałem go kapitanem, bo był najbardziej doświadczony spośród najmłodszych –argumentował swą decyzję trener GKS.
Mateusz Grzybek stał się jednak jeszcze młodszym kapitanem tyszan. W meczu z Miedzią Legnica 7 czerwca 2014 r. miał zaledwie 18 lat i 69 dni! – Marek Igaz wrócił do bramki, więc oddałem mu opaskę kapitańską. Wspólnie jednak postanowiliśmy oddać ją Mateuszowi, który jest najmłodszy, ale gra w podstawowym składzie i jest z Tychów – mówił po mecz Tomasz Balul, obrońca GKS, który również pełnił rolę kapitana.
Mateusz po spotkaniu, które dało GKS Tychy utrzymanie w I lidze nie krył dumy z otrzymania opaski kapitańskiej. – Tylko się cieszyć, że drużyna obdarzyła mnie takim zaufaniem. Dla mnie jako tyszanina zaszczytem było wyprowadzić zespół w roli kapitana i przyczynić się do zwycięstwa, które dało utrzymanie. Mamy jednak tylko jednego kapitana, którym jest Łukasz Kopczyk – podsumował Mateusz Grzybek.
Grzybek zawodnikiem GKS Tychy jest od 2013 r. Młodzieżowy reprezentant Polski do GKS trafił z Akademii Piłki Nożnej GKS Tychy, a jest wychowankiem PUKKS Chrzciciela Tychy. W tyskich barwach rozegrał dotąd 14 ligowych spotkań.